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全聯好鄰居?

地溝油事件尚未平息,新一波風暴疑似醞釀。今年一月,綠色和平發佈 超市的農藥管理調查 ,六大超市中,全聯的管理不但最差,也不願提供農委會公告的劇毒農藥。有趣的是,全聯總裁徐重仁卻在出席「企業社會責任論壇」時指出,台灣有機食品認證過於鬆散,未來可能出現「 有機風暴 」,為了保障消費者權益,全聯已建立第三方食品安全檢驗技術研究中心作把關。 隨著徐重仁的發言,農委會透露有兩家檢驗單位驗證過的蔬果被發現有農藥而遭停權。除此之外,徐重仁主張,「只要是符合安全標準產生的食物,就是安心選擇。」巧的是,農委會繼續呼應,過於嚴格的農藥零檢出…

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尋靜

在貓與狗成為寵物之前,馬應稱得上是與人類互動中最為複雜而又親近的一種動物。相較於上萬年前就馴服雞鴨牛羊等家畜,人類圈養馬匹的歷史約在五至六千年前,相對較晚。早期,馬匹的主要功用是提供馬肉與簡易運輸,直至圈地畫境的鬥爭由部族擴張到國家,馬才躍升成為戰爭機器。馬匹、人類、刀劍,組合而成精良的騎兵,那是冷兵器時代戰爭中的必要存在。若說,沒有任何一種動物如馬匹那樣深深影響人類歷史,並不為過。 不同於其他記錄者在福島災後觀照的是牛或同伴動物,導演松林要樹選擇記錄馬匹,便顯得有些意思。原因之一,馬在福島的農產地位,並不亞於…

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家路

週末,鳳凰展翅,由南貫北,影響未知。眾人嚴陣以待。有些人想起了日期,九月二十一。但想起的不過是極少的人。九二一銘誌於台灣的意義,在十五年後,似乎因時間太久而淺淡。意外的是,二〇〇九年的莫拉克,不過是十五年的三分之一而已,其帶來的傷痕,竟也幾乎如煙消逝。當年在電視畫面重播中不斷轟然頹傾的台東知本金帥飯店,在獲得上千萬國賠後,往河堤多退兩百公尺,美輪美奐地重建,信心滿滿地迎戰鳳凰。然而今年七月,麥德姆颱風來襲,原鄉部落的連通道路再度毀斷,而被遷居至所謂「安全平地」的杉林大愛園區,卻淹起水來。 這不是大愛園區首次淹水。事實上,…

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永不言敗的絕望

你聽過黃春窕嗎? 第一次見到她,是 2009 年的冬天 。一頭及肩長髮被她俐落地束成馬尾,臉上無妝,面色肌黃。若不是她身上那件粉色上衣增加了暖厚感,若不是她無視攝影機將忠實攝錄她嘴角無法關守的口涎而她依然努力說話,黃春窕給人的感覺就像隨時會消失的幽魂。 事實上,她曾經離死非常非常近。但她沒有。黃春窕要「討活」。用必須努力吞嚥口水才得以吐出不清楚字句的喉與口,向她曾經工作將近 20 年,如今已關廠、脫產的 RCA ,催討一個瀕死者的尊嚴,為死去的姐妹索取公道。同時,也為仍在電子產業汲汲營營的生產線上工…

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掙脫餿水油事件的共犯結構

近年食安問題頻繁爆發,最新一波是日日有新進度的餿水油。同業哀嚎每天都有處理不完的新狀況,業者哭訴自己也是受害者、消費者憂心「究竟還有什麼可以吃」?阿原肥皂創辦人日前貼出一篇文章,義正嚴詞地說:「沒有人是無辜的!」大致內容,是認為商家根本明知故犯。好產品如雜糧麵包,一塊的成本、包裝乃至於行銷通路,確實可能賣到兩百至兩百五十塊。至於消費者不可能如此無知,而是明知有好的選擇卻欲貪便宜。阿原的這篇文章,在社群網站被熱烈轉載,但仔細想想,即便消費者不想成為共犯結構,在現今的生產結構下,是否可能? 多年前,某出版社找我與某退休教授合…

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陌生與重生

「人們之所以製造影像,最初是為了像變魔術一般讓已經消失的某種事物重新顯現。慢慢的,我們注意到,影像顯然比它所再現的事物更能禁得起時間的摧磨。」約翰.伯格在《觀看的方式》裡這樣寫道。但與時間匹敵的特質,在影像簡易取得、詮釋權發散的現今,「重新顯現」的意義變得曖昧。當紀錄片做為一種被認定為重現「真實」的工具,其所面對的挑戰更加巨大。 島嶼在三、四月歷經前所未有的動盪,小川紳介的作品勢必成為今年TIDF的選片焦點。但若注意到策展概念是「再見.真實」,恐怕不能忽略「比紀錄片還陌生」這一系列。這系列撞擊著台灣紀錄片長久以來的些許…

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自求多「輻」

地溝油事件沸沸揚揚,但這並非唯一食安隱憂。昨天日本媒體報導,根據東京電力公司提供資料顯示,今年五月到十月間,至少有七天,福島電廠流入海中的輻射水,放射性物質銫137與鍶90總計將超過兩兆貝克以上。這樣的洩露量,遠遠高於福島事故發生前管理標準至少十倍。這些輻射水,主要透過地下管道等路徑洩露。福島災後,東電公司原希望興建「地下冷凍牆」阻止洩露,但東電在今年八月承認,這項計劃正式宣告失敗。 過去三年多來,福島電廠外洩的輻射水,至少有四百公噸。根據東電自行估算,福島核災後的2年內,已有10萬億貝克的放射性鍶流入大海,放射性銫則達…

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人權,未曾生根

今年四月,台北市捷運局因施作機廠工程,再度造成院舍龜裂,致使院民必須搬遷。聲援樂生者在五月初,由迴龍徒步進城,要求捷運局暫緩工程。在走那趟長路前,至院區拜訪即將被搬遷的院民。 要被搬遷院民包括吳錫添、小老廣、陸英吉、岑和平、李德福、張寬義。他們幾乎全是外省人,說話有重重的鄉音,溝通頗困難。其中除了李德福,這些老伯所住的房舍並未完全崩壞至不可住居。 那天回院區,分別訪問了小老廣、李德福與陸英吉。訪問陸英吉時很挫折。因為陸耳背,話聽不清楚,也無法好好表達意願。問了好幾次「伯伯你想搬家嗎?」陸英吉才聽懂,看著我,沈默幾秒後…

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